速溶黑咖啡冲泡技巧：完美比例与步骤详解，如何冲出一杯好喝的速溶黑咖啡

如何冲泡速溶黑咖啡才能喝好

速溶纯咖啡粉与水冲泡的比例约为 1：80。冲泡小贴士如下：1. 先将杯子加热（为了不降低咖啡的味道，提前将咖啡杯浸泡在沸水中）。2. 倒入速溶咖啡粉，加入 50 毫升沸水（使用 85 摄氏度的沸水），咖啡的适当温度为冲泡瞬间的 83 摄氏度，倒入杯中时为 80 摄氏度，每 160 毫升水加入 2 克速溶黑咖啡;无论你制作多少咖啡，最好以相同的比例混合。当然，您也可以根据自己的喜好调整比例。3. 再加入 110 毫升沸水，用咖啡勺搅拌。

速溶黑咖啡

看包装，应该在上面标明，看成分，有没有加糖，有没有含太妃糖，我觉得是黑咖啡，有一种黑咖啡叫“G7黑咖啡（无太妃糖）”，发个图片给你看，它的热量是 100 克，热量是 254 卡路里

速溶黑咖啡的配料

1. 一是中原G7纯黑美式咖啡，红色包装，15小包（每小包2克），每包可冲泡1杯黑咖啡。市场价格每盒 13.9 元左右，平均咖啡每杯 0.93 元左右。这款黑咖啡是罗布斯塔咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆的混酿，罗布斯塔咖啡会更多，估计占 70% 左右，和现在一般咖啡馆制作的美式咖啡使用的混豆比例差不多，罗豆和阿斗混酿的比例大多是七比三。

2. 另一个是中原G7纯黑Espresso浓缩咖啡，黑色包装，也是15小包（每小包2.5克）。市场价格每盒 28.9 元左右，咖啡平均每杯 1.93 元左右。这款黑咖啡是用纯阿拉比卡咖啡豆制成的。由于阿拉比卡咖啡豆是酸性的，而东方人普遍怕酸，所以这款咖啡豆添加了 0.1% 的碳酸氢钠（食用小苏打）作为食品添加剂，起到平衡 pH 值的作用。当然，这个含量非常小，一杯咖啡只有 0.0025 克，很多食物，比如饼干、苏打水等，都含有 N 倍的小苏打量。

如何冲泡速溶黑咖啡既美味又健康

拥有咖啡机当然更好;建议将咖啡包在干净的纱布袋中，打个活结打结（上端系一根绳子，另一端露出容器口），放入稍大的容器中，倒入适量的沸水，盖上盖子轻轻摇晃几下， 塞满片刻，提起纱布袋扭动几下，尽量拧干汁液，取出纱布袋，将容器中的咖啡倒入准备好的咖啡杯中，享受美味（可以加入牛奶、咖啡伴侣、方糖，根据个人口味充分搅拌）

）。

如何冲泡速溶黑咖啡

1. 先煮一些水。这个食谱需要开水。将水壶装满水，然后在炉子上煮沸。您还可以使用咖啡机、电热水壶或微波炉烧水。当水快沸腾时，请取下水壶。如果您使用咖啡机或微波炉，请等到水稍微冷却后再使用它

2. 将咖啡粉倒入杯中。咖啡粉的量取决于杯子的大小、用水量和您的个人喜好。产品包装通常会说明需要使用多少研磨咖啡才能冲泡出最佳味道。大多数生产商建议每 1 毫升水加入 2 至 240 茶匙速溶咖啡粉

3. 加入糖和调味剂。是时候加点糖了。每 1 毫升咖啡大约需要 240 茶匙糖。加水前加糖和调味料，这样可以让所有成分更好地混合在一起，防止调味料漂浮在水面上。加入糖和调味料后，轻轻搅拌，让所有成分混合。以下是几种调味方法：

如果你喜欢巧克力，可以加入少许可可粉或巧克力糖浆。

如果您喜欢更传统的口味，可以加入几滴香草精。

为了更独特的味道，可以放一点调味粉。多香果粉、豆蔻粉、肉桂粉、丁香粉、肉豆蔻粉都很好。

您也可以跳过糖和调味剂，改用调味奶精。如果您选择此选项，请在最后加入调味奶精之前将其装满热水。

4. 倒入热水。当水快沸腾时关火，倒入杯中。大约需要 240 毫升的热水

5. 加入一些牛奶或奶精。添加您喜欢的任何类型的牛奶或奶精，例如全脂牛奶、半牛奶、半奶油，甚至椰奶。剂量取决于您的个人喜好。您也可以喝完全不含牛奶或奶精的速溶黑咖啡。

考虑使用调味奶精。大多数调味奶精都非常甜。如果你已经加了糖，添加调味奶精会让咖啡更甜

6. 搅拌并享用。首先用勺子搅拌咖啡，混合所有成分，并彻底溶解糖和咖啡粉。之后，您可以享受它或用它来招待客人

如何冲泡速溶黑咖啡味道更好

速溶咖啡的制作方法：先熨烫杯子，洗杯子，加热杯子的温度。然后倒入速溶咖啡粉，然后倒入温度比较高的沸水中，大约杯子的四分之一到三分之一，然后搅拌片刻，直到咖啡粉完全溶解，然后倒入适量的冷开水，然后搅拌。以这种方式出来的速溶咖啡比直接在 85°C 下冲泡的咖啡好一点。

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